# Trattoria Mamma Gina — Firenze

> Trattoria storica di cucina toscana e fiorentina, aperta nel 1950 da Mamma Gina in Borgo San Jacopo, nell'Oltrarno di Firenze, a due passi da Ponte Vecchio. Historic Tuscan trattoria in Florence, serving traditional Florentine cuisine since 1950, steps from Ponte Vecchio.

## Dati essenziali / Key facts

- Indirizzo / Address: Borgo San Jacopo 37/r, 50125 Firenze, Italia
- Telefono / Phone: +39 055 239 6009
- Email: info@mammagina.it
- Orari / Hours: aperti tutti i giorni, 12:00–22:30 (orario continuato) / open every day, 12:00–22:30
- Coperto / Cover charge: €4,00 a persona
- Fascia di prezzo / Price range: €€
- Prenotazioni / Reservations: online su https://www.mammagina.it/contatto/ oppure per telefono; consigliata la prenotazione, soprattutto a cena
- Società / Company: Gina e Ralph srl — P.IVA 07186170481

## Cucina / Cuisine

Cucina tipica toscana e fiorentina con ingredienti freschi e ricette tradizionali. Piatti rappresentativi: ribollita alla fiorentina, pappa al pomodoro, pappardelle al cinghiale, pici senesi al ragù di Cinta Senese, trippa e lampredotto alla fiorentina, ossobuco con funghi porcini, pollo fritto alla fiorentina.

Bistecca alla brace al peso: scottona €7,00/hg e toro €8,00/hg, minimo 1 kg (possibile selezione halal); disponibile anche bistecca di baby beef da 500 g. Menu completo con nomi in italiano e inglese e prezzi: https://www.mammagina.it/menu/

## Storia / History

Fondata nel 1950 da Gina, che cucinava per i suoi ospiti come per la sua famiglia. I primi clienti furono i renaioli, gli uomini che lavoravano lungo l'Arno ricostruendo Firenze nel dopoguerra. Oggi la trattoria porta avanti la sua eredità nello stesso palazzo di Borgo San Jacopo, accanto all'Arno.

## Pagine / Pages

- Home: https://www.mammagina.it/
- Menù (testo completo IT/EN con prezzi): https://www.mammagina.it/menu/
- Prenotazioni e contatti / Reservations: https://www.mammagina.it/contatto/
- Galleria fotografica: https://www.mammagina.it/galleria/
- Eventi privati e cene aziendali: https://www.mammagina.it/eventi/

## Profili esterni / External profiles

- Google Maps: https://maps.google.com/?cid=10269395708930071547
- TripAdvisor: https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187895-d743677-Reviews-Ristorante_Mamma_Gina-Florence_Tuscany.html
- TheFork: https://www.thefork.it/ristorante/mamma-gina-r733671
- Yelp: https://www.yelp.com/biz/trattoria-mamma-gina-firenze
- Instagram: https://www.instagram.com/mammaginafirenze/
- Facebook: https://www.facebook.com/mammaginafirenze
- TikTok: https://www.tiktok.com/@mamma.gina.trattoria